martedì, dicembre 8th, 2009
Non è scontato parlare di come, non solo nella viticoltura, si sia radicato uno schema che si è perfezionato negli anni 80/90:
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sabato, luglio 12th, 2008
http://www.firmiamo.it/indifesadellidentitadelvinoitaliano Colpevole, colpevole Mio Onore .Ho ricevuto almeno un mese fa, e firmato, l'appello in difesa dell'identità del vino italiano, l'ho ovviamente fatto girare nella mia mail list, ma non ho pensato di scriverne su queste pagine. Ho appena iniziato, scrivo quando riesco, per forza della rabbia o dell'amore, non ho ...
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lunedì, maggio 19th, 2008
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martedì, marzo 11th, 2008
Oggi ho avuto il piacere di reincontrare Nicola Muccillo, redattore di RAI tre Campania, abbiamo fatto il nostro lavoro, giro in vigna ( quanto sono belle le gemme della vite che stanno per schiudere !), cantina, assaggi delle buone cose preparate da Giovanni, Paola, Gabriella e Valeria.
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